Il Ristorante
Hotel dei Castelli, Sestri Levante

Name: Grand Hotel dei Castelli
Address: Via Penisola di Levante, 26, Sestri Levante, GE, 16039
Telephone: +39 0185 487020
Price range: €€€

Il Ristorante dei Castelli fa parte di uno dei più caratteristici alberghi del mondo, famoso per la sua costruzione in stile medievale
è situato in una posizione meravigliosa al centro della famosa penisola di Sestri Levante con ampia vista
sull'incantevole scenario dei due golfi, la Baia delle Favole e la Baia del Silenzio.

Un'atmosfera magica avvolge il Ristorante dei Castelli, quando al tramonto il sole gioca a nascondino dietro il Promontorio di Portofino,
il vecchio maniero s'illumina di una luce seducente che accompagna i Nostri Ospiti in un viaggio extrasensoriale alla scoperta dei sapori
della nostra cucina, fatta di pesce e crostacei freschissimi, pescati dal nostro peschereccio ogni giorno,
da sapori tradizionali della nostra Riviera e dell'Antica Genova, giungendo ai dolci dallo stile contemporaneo ma dai profumi antichi.
L'American bar animerà i vostri momenti di relax all'aperitivo o dopo cena nel giardino con vista mare.

Il Ristorante dei Castelli è un'esperienza tutta da provare, resa ancora più gastronomicamente
intrigante dalla competenza dei nostri sommeliers, capaci di spaziare dalle grandi etichette, ai distillati,
pur rispettando l'importanza dei vini locali in un gioco di abbinamenti coinvolgenti e convincenti.
Sia per una cena romantica, che per banchetti o cerimonie, saranno lieti di potervi consigliare rispettando il Vostro gusto ed alle Vostre esigenze.
Il tutto partendo da un ricco e colorato buffet di aperitivo in terrazza o in uno degli spazi esterni di cui la struttura dispone.

Il maître Francisco Jaty e il nostro Chef Luca Bartoli sono a vostra disposizione per consigliarvi il meglio.

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Ricevimenti

Matrimoni, compleanni, eventi, feste private... In questa location elegante e ricca di preziosi dettagli, potrete festeggiare i momenti più belli della vostra vita, conservando un ricordo unico delle vostre nozze, per sempre. La spettacolare struttura si trova all'interno del bellissimo Parco Gualino, che offre una vista mozzafiato sulla Bia del Silenzio e sulla Baia delle Favole di Sestri Levante.

Negli ambienti accoglienti e attrezzati del ristorante realizzato in stile medievale, trascorrerete una giornata da sogno insieme ai vostri cari, serviti da uno staff gentile e professionale.

Vi supporteremo in ogni fase organizzativa dell'evento, mettendo a vostra disposizione tutta la nostra esperienza e professionalità per realizzare una cerimonia memorabile e un ricevimento perfetto, prendendoci cura di ogni particolare, dall'allestimento degli ambienti alla contrattazione di musicisti e fotografi.

I cuochi del ristorante sapranno come conquistare i vostri commensali, proponendo un menù di altissimo livello, con profumati piatti mediterranei, scelti insieme a voi, in base ai vostri gusti e alle materie prime di stagione.